近期,国家市场监督管理总局开展抽检。在检测过程中,一件女装被检出一种名为“联苯胺”的可致癌芳香胺染料超标,而且超标非常严重。据报道,由可致癌芳香胺合成的染料,在与人体长期接触的过程中,其有害成分被皮肤吸收,在特殊条件下分解产生20多种致癌芳香胺,形成致癌芳香胺化合物,经过活化作用而改变人体的DNA结构,可能引起病变和诱发恶性肿瘤物质,导致膀胱癌、输尿管癌、肾盂癌等恶性疾病。
除衣服外,哪些东西上可能会有联苯胺?
联苯胺是一种有机化合物,在纺织行业里使用的非常多。除衣服外,还有毛巾、袜子、床上用品等,也有可能含有联苯胺。我国已明令禁止使用这类染料,但仍然有一些生产厂家违规使用。所以在购买这类日用品时,应该认真查看产品是否具有完整的标识,包括是否明确地标注了产品名称、执行的产品标准编号、制造者名称、地址、产品号型或规格、安全类别、纤维成分及含量、维护方法、产品质量检验合格证明等。
联苯胺能不能洗掉?
联苯胺沸点很高且不溶于冷水,所以我们日常清洗衣物的程序并不能洗掉这种物质。如果用热水反复烫洗,有可能会去除一部分联苯胺,但这种方式同时也会破坏衣物的颜色和质感。
但日常我们新买的衣服,尤其是贴身衣物在上身之前还是建议先清洗一下。衣物在生产过程中经历了裁剪、缝制、印染、熨烫、包装、入库等等多项流程,无法完全保证洁净。同时在加工、运输及储存过程中,可能吸附灰尘、螨虫、细菌等等。因此,新衣服最好要清洗之后再穿。“水洗+晾晒”可以消除大部分有害残余物。
当然,监管部门的抽检发现不合格产品属于偶然现象,检验合格后上市的产品大家依然可以放心使用。但是,除了这类违规使用的化学物品外,我们身边还藏着哪些容易忽视的致癌物?
炒菜油烟
食油加热到摄氏度时产生的油烟中包含有许多有害的物质,比如苯并芘,上述物质属于致癌物质,可以对身体健康造成损害。锅里油冒烟了才放菜,炒完一道菜后,不刷锅接着炒,这两种做法都容易产生苯丙芘。如果是长期吸入油烟,吸入的致癌物会增加,诱发癌症的可能性也会增加。
发霉食物
这里的霉变食物特指含有黄曲霉毒素的霉变食物(如霉变花生、坚果、玉米等),黄曲霉毒素的致癌作用非常强,可以引起肝癌、胃癌、食道癌、膀胱癌等多种癌症。
加工肉类
经过腌制、发酵、烟熏或其他手段来保存或改善风味后的肉制品,不仅含盐量高,而且在制作过程中还会产生多种致癌物,例如多环芳烃类、亚硝胺等,而且还会使肉的营养价值降低。
甲醛
多项研究发现,甲醛会强烈刺激眼睛、皮肤、呼吸道粘膜等,最终会造成免疫功能异常,肝损伤及神经中枢受到影响,可诱发口腔、鼻腔、咽喉、皮肤和消化系统的癌症。房屋装修时尽量采用净化或消除污染的产品,房屋内配置家具不能过多,室内经常通风换气。
酒精
饮酒致癌已是社会共识,仅在年,全球由饮酒引起的新发癌症病例就超过了74万。大量饮酒者会损害人体多个器官,引发肝癌、口腔癌、食道癌、胃癌、肠癌及喉癌。进入人体内的乙醇约95%在肝脏中进行分解代谢,部分产物为甲醛,可导致肝细胞生长速度超常,可因此引发基因突变,最终致癌。
尼古丁
尼古丁不仅有成瘾性,且进入体后,在代谢过程中会分解转化为亚硝胺,该物质属于致癌物。长期吸食尼古丁会使血压升高,心脏加快,大脑浑浊,精神萎靡,增加患心脑血管疾病概率。每日吸烟量越大,死亡风险也随之增加。
当然,最后要提醒您:
以上介绍的几种致癌物质,并不代表只要接触了其中一个,就一定会致癌,毕竟,离开剂量和接触时间谈致癌,都是耍流氓!但危害小并不代表不存在,日常生活中大家尽量规避危害,降低患病几率,为自己以及家人朋友的健康负责。